第1章 孤女柒娘落九龙
孤灯欲烬穿隙,破衾难鬼叩棂。
父冢,债狰狞,伶仃女似浮萍。
公若吝,何苦残躯寄此茕?
万历腊,京被罕见暴裹挟。
铅苍穹沉沉压,鹅毛般片被凛冽卷着,狂肆虐,仿佛将座留都繁华与喧嚣彻底冻结、掩埋。
秦淮畔舫吹己绝迹,里珠帘尽数垂落,只余凄厉呼啸,抽打着鳞次栉比黛瓦。
龙巷,藏匿处,因曲回肠、势逼仄如龙盘踞而得名巷,此刻更像条冻僵蛇。
积没过脚踝,污浊踩踏处冻结成冰,滑溜异常。
巷子两侧矮棚户、歪斜板,吱呀作响,仿佛刻就坍塌。
棂糊着桑皮己破败堪,寒肆无忌惮钻,卷最丝。
巷尾,最破败、仿佛被个巷子遗忘窝棚里,李阿柒蜷缩冰炕。
岁女,单得像片随被吹枯叶。
件洗得、打满补丁粗布夹袄,根本挡刺骨严寒。
紧紧裹着条邦邦、散着股子霉被,控制剧烈颤抖,齿咯咯作响,每次呼吸都带着灼痛肺腑寒。
里没炭盆,唯源炕盏豆油灯。
灯芯焦,挣扎着摇曳点昏晕,勉照亮方寸之。
灯油将尽,晕便愈黯淡,如同此刻命之,无边寒与,点点微。
寒像无数根冰针,细细密密扎骨缝里。
胃里更烧燎绞痛,极致饥饿。
次正经,还,隔壁胖婶实,塞半个冻得梆杂粮窝。
点,样极寒巨力消耗,己化为乌。
阿柒识寒饥饿双夹击,变得模糊而沉。
皮像灌铅,只沉沉。
里,混面碎片般闪现:父亲李老实佝偻着背,巷支起馄饨摊,腾腾,溢,引两个熟客笑;父亲粗糙,拍着背,哼着成调谣哄入;父亲咳得撕裂肺,蜡布满,却还挣扎着叮嘱:“阿柒…活…爹…对…”;债主王扒皮张油腻狰狞,带着几个凶神恶煞打,把里仅剩几件破具砸得稀烂,指着子骂:“父债女偿!
李老实欠老子两子!
连本带利两!
还?
卖秦淮边窑子抵债!”
“爹…”微闻呜咽从干裂唇瓣溢,瞬被狂嘶吼吞没。
泪己流干,只剩无尽绝望入骨髓疲惫。
自己。
破子根本熬过暴。
就算熬过,呢?
呢?
王扒皮伙随再。
两子!
对,无异于座压垮脊梁巨。
能么?
浆洗缝补?
挣到两个板。
户粗使丫?
谁样面肌瘦、吹就倒?
或者…真像王扒皮样…被卖吐骨方?
!
也!
股甘焰,微却倔冰底燃起。
猛睁,涣散目艰难聚焦炕对面角落里个蒙物件。
锅。
造型奇特,通乌,布满岁痕迹锅。
只粗,稳稳着。
锅***,锅沿翻,面隐约见些模糊清饕餮纹饰,己被油烟污垢覆盖。
锅盖像个倒扣碗,顶只环。
父亲留唯件像样“遗产”,据李祖传,以概用煮么特殊。
父亲病,曾神神秘秘塞个油包,里面几页残缺、字迹模糊,让锅起收好,“饭本”。
父亲,试过用煮野菜糊糊,除格沉,似乎也没么特别。
此刻,昏摇曳油灯,沉寂锅,像个沉默洞,吸引着最目。
几页残缺,就塞锅盖面。
活…爹…饭本…油灯苗猛,“噼啪”响,终于,彻底熄灭。
,如同冰潮,瞬淹没个空,也淹没蜷缩炕。
,依咆哮,无拍打着摇摇欲坠陋。
龙巷,寂片。
繁华帝都角落,个卑微如命,似乎就无无息消逝个寒夜。
第折:如令·魂兮归楔子牌:如令沉溺幽冥渊薮,怪陆奔。
鼎沸异浓,霓虹如昼。
惊骤,惊骤,谁唤此名?
并非绝对虚无。
识仿佛沉冰粘稠里,无数破碎、斑斓、嘈杂碎片周围速旋转、拉扯。
到亮、刺,像无数把利刃切割着野。
边尖锐、从未过啸叫,混着群惊恐哭喊。
被巨力量抛起,又砸落,骨碎裂剧痛清晰无比,随即又被种麻冰取代。
面陡然切换。
个灯通、如巨空,空弥漫着令垂涎、极其复杂——油脂焦、骨汤醇、还股霸绝伦、首冲灵盖麻与辣!
无数方形、着“琉璃板”,滚着诱物图片:油翻滚汤锅里,浸泡着各种串串——翠蔬菜、豆腐、褐肉丸、透条…们围,笑语,朵颐。
甚至能“闻到”浓郁、勾魂摄魄!
个穿着奇异紧、笑容媚女孩,正对着个“魔镜”话:“们!
今测评老式麻辣烫!
汤底!
骨汤熬,配秘制麻酱现炸辣椒油,迷糊!
串牛肚,涮秒,又脆又弹…”麻辣烫…老式…秘制…麻酱…辣椒油…些语带着烈冲击,凿混沌识里,伴随着浓郁到乎实质,形成种刻骨铭烙印。
更碎片涌:指滑平面敲击;疾驰如盒子里流溢彩;品尝着各种从未见过、彩缤纷、滋万千物…个截然同世界,怪陆,喧嚣鼎沸,充满无法理解便利与繁华。
个笑容媚女孩,似乎也叫…李师师?
就沉溺于混象,几乎忘记自己谁,个遥而模糊音,穿透层层叠叠霓虹鼎沸,像根细丝线,顽拉扯着:“阿柒…阿柒丫!
!
能就么过啊!
阿柒!”
音苍老、焦急,带着浓陵音。
…胖婶?
紧接着,个冰坚、带着浓浓嫌弃男炸响,粗暴切割着境:“没?
没就吱!
王老爷,就具尸首也得抬抵债!
!
李阿柒!
别老子装!”
王扒皮!
打!
“阿柒”个名字,像惊,劈怪陆!
李师师记忆碎片如潮般退,属于李阿柒冰、饥饿、绝望刻骨恐惧,如同冰钢针,瞬刺穿麻官,将猛从濒渊拽回!
“呃…咳!
咳咳咳!”
剧烈咳嗽从喉咙里爆,仿佛把脏腑都咳。
因剧烈震而痛苦蜷缩,冰空呛入肺腑,带阵尖锐刺痛。
皮沉得像坠千斤巨,艰难掀丝缝隙。
,借着缝破透微,到晃。
个臃肿焦急拍打着破板,隔壁胖婶。
另个瘦则粗暴用脚踹着板,“砰砰”闷响,屑簌簌落,正王扒皮号打,绰号“瘦猴”泼皮!
“丫!
见没!
!
再老子踹!”
瘦猴尖嗓带着耐烦狠戾。
“瘦猴哥!
好!
阿柒还个孩子,病着呢!
么,您抬贵,缓两,缓两成成?”
胖婶带着哭腔求着。
“缓?
王老爷子老虔婆缓就缓?
滚!
别碍事!”
瘦猴把推胖婶,抬脚就猛踹本就摇摇欲坠板。
冰恐惧瞬攫阿柒脏!
比更!
能让被踹!
能让们闯!
被拖卖掉,比冻里还怕万倍!
求本能压倒极度虚寒。
里力,几乎连滚带爬从冰炕翻,脚并用扑到边,用个抵扇破败板!
“别…别!
…还!”
用尽全力嘶喊,音却嘶哑微得像蚊蚋,带着无法抑制颤抖。
“还?
就凭?”
瘦猴嗤笑,踹力更,“拿么还?
卖都够利息!
识相自己,受点皮肉之苦!”
板猛烈撞击剧烈震,腐朽栓堪负***,随能断裂。
阿柒瘦被震得倒歪,冰绝望再次如潮般涌。
抵!
就,混识处,个灯通境再次闪现——翻滚油汤锅、琳琅满目串串、客们满笑…还几页残缺!
父亲话边回响:“…饭本…”个疯狂,如同划过闪,猛劈绝望绪!
锅!
几页!
个境里叫“麻辣烫”!
第折:苏幕遮·觅残楔子牌:苏幕遮窥,残诉。
蛛网蒙,鼎藏幽素。
字迹模糊难尽悟,几辛,似引迷途。
冻僵指,呵护。
翻检陋,残壁搜陈贮。
线何处布?
灶寒,悄然炷。
瘦猴踹胖婶哭求交织,如同催命丧钟。
阿柒背靠着冰震颤板,脏狂得几乎冲破胸膛。
个濒境到“麻辣烫”景象,以及父亲临终于“饭本”嘱托,成抓唯根救命稻。
能再等!
必须点么!
趁着瘦猴踹隙稍顿,似乎喘,阿柒用尽全力嘶喊:“等等!
瘦猴哥!
!
值!
爹留!
让!
抵债!
…就!”
音因为恐惧急切而尖锐变形,带着孤注掷疯狂。
瘦猴作果然顿,随即传狐疑又贪婪音:“值?
李老实穷鬼能么值玩儿?
别耍样!
老子半盏茶!
拿,王老子也救!”
半盏茶!
暂如同悬顶利剑。
阿柒顾虚寒,猛转,几乎扑向炕对面角落。
,凭着记忆,双颤抖摸索着。
冰蛛网沾满。
终于,指尖碰到个坚、冰凉、带着独特圆弧轮廓物——乌锅!
像抓救命稻样,紧紧抱沉锅。
锅冰透过夹袄刺入肌肤,却奇异让混神稍微定定。
摸索着锅盖环,用力掀。
股混着陈锈、残留油烟沉闷扑面而。
记得!
几页残缺就塞锅盖面!
指急切锅盖侧锅沿边缘摸索。
!
个油包!
,!
激得几乎落泪,颤抖着将掏。
油包入冰粗糙,边缘己经磨损得厉害。
瘦猴又始耐烦踹:“点!
磨蹭么呢!”
阿柒顾,跌跌撞撞扑到即将熄灭灶膛——里还残留着丝微余烬,之胖婶好送半块炭饼取留最点度。
借着微、摇曳,哆哆嗦嗦拆油包。
几页脆、边缘卷曲现。
张材质很特殊,像普通或宣,更坚韧些,带着种陈。
面字迹用墨,但代久,又被油渍、渍晕染,模糊片,只能勉辨认些零语图形。
迫自己,瞪睛,借着微炭余烬,努力辨认:“…熬汤…骨…髓…更……辛…茱萸酱…取陈者佳……椒…蜀…麻舌为……豆豉…捣碎…增其……葱姜蒜…爆…油泼辣子……烫…鲜蔬…豆腐…肉糜…签串…”些歪歪扭扭线条勾勒着锅具形状,旁边标注着“候”、“辰”。
还些从未见过植物简图,旁边着“柰”、“果”、“丁”等名字。
最刺页顶端几个稍、被反复涂抹又模糊字迹:“军…粮…改…柒…秘…勿示!”
军粮?
柒秘?
阿柒剧震!
父亲只个卖馄饨,么军粮扯系?
“柒”又么?
难就父亲“饭本”?
个境里到“麻辣烫”吗?
紧迫!
及细其窍,目锁定些于“辛”语:茱萸酱、椒、豆豉、葱姜蒜、油泼辣子…还些植物名字!
些,如同辰,点亮混!
个境里翻滚汤,霸,似乎就由些组成!
必须到们!
现!
求志催惊力量。
阿柒猛站起,顾阵阵,始冰、昏、徒壁陋里疯狂翻。
灶台角落瓦罐?
空!
只点霉米糠。
角破筐?
里面几块捡、冻得邦邦烂菜叶。
父亲留唯个碗橱?
里面空空如也,只几个豁粗陶碗双筷子。
绝望再次袭。
里就断粮,还么料?
“瘦猴哥!
真!
马就好!
求再等等!”
带着哭腔朝喊,音里绝望求几乎溢。
同,睛像鹰隼样,放过任何个角落。
突然,目定格灶台方靠角个极其隐蔽凹陷处。
里常被柴覆盖,几乎从未注过。
此刻,种莫名首驱使着。
扑过,用冻得通、甚至些僵指,疯狂扒堆积蛛网。
指尖碰到几个、、形状各异!
提到嗓子,翼翼将们掏,凑到灶膛余烬微。
第个,个陶罐子,封用巴糊着。
颤抖着抠掉封,股极其浓烈、辛辣带着丝古怪果霸猛冲!
呛得连打好几个喷嚏!
里面、粘稠如膏状——茱萸酱!
父亲似乎提过,用种叫“茱萸”果子捣烂酵,比辣椒更用于增辣,里压箱底调品!
罐子很,只剩半到,但极其浓烈!
第个,个、用油紧紧包裹包。
打,里面撮褐、带着细麻点干瘪颗粒——**椒**!
数量,概只把,但颗粒还算饱满,散着熟悉、让舌麻辛!
椒品质似乎错!
第个,个更破布包。
里面几块乎乎、邦邦、散着浓郁酱霉——**豆豉**!
虽然起干,但闻着似乎还能用。
第个,挂个破篮子里,被冻得蔫吧唧几根葱块皱巴巴老姜。
还角落瓦罐里,居然还躺着几瓣干瘪、芽蒜!
**葱、姜、蒜**!
虽然品相差到极点,但聊胜于无!
最“油泼辣子”没。
但茱萸酱椒,或许…以替代?
最键汤!
“熬汤…骨…髓…”!
骨!
里还骨?
阿柒目扫过冰灶台,扫过空空如也碗橱,最,落角落里个被遗忘破瓦盆里。
里面两实饿极,葬岗附(里常野狗刨),壮着胆子从野狗嘴边抢根么物(能野狗剩羊或猪?
)、沾着污冰碴、秃秃棒骨!
当得没么肉,又腥臊,就丢里没管。
就!
冲过,抓起根冰、腥臭、冻得邦邦骨,也顾脏污。
材料!
竟然真绝境凑提到最基础几样!
虽然每样都得怜,品质劣,但们真实!
得见摸得着希望!
冰灶膛,点微余烬,如同残烛,随熄灭。
阿柒,却因为些散着奇异辛(或怪)材料,悄然点燃簇、名为希望苗。
踹再次加剧!
瘦猴咆哮咫尺:“李阿柒!
到!
老子滚!”
第折:破阵子·燃薪釜楔子牌:破阵子朽燃,锅架灶膛。
残骨敲冰污洗,冻倾壶注鼎凉。
薪添续命。
茱酱椒麻烈,葱姜豆豉。
古法残篇凭臆测,异世灵犀照迷茫。
浓烟呛泪滂。
“瘦猴哥!
等等!
汤!
汤好!
闻闻!
得很!
值!
真值!”
阿柒用尽全力嘶喊着,音因激浓烟呛咳而变得尖利哑。
边喊,边忙脚将几块好容易从角扒拉、半朽劈柴塞灶膛。
点微余烬,贪婪舔舐着潮湿朽,“滋滋”响,冒起滚滚浓烟,熏得阿柒泪首流,剧烈咳嗽。
顾,鼓起腮帮子,拼命对着灶吹。
烟扑,呛得几乎窒息,睛***辣疼。
但求志支撑着,每次吹都带着孤注掷疯狂。
“呼…呼…咳咳咳…”浓烟,点微橘苗,终于潮湿柴禾艰难跃起,如同此刻挣扎求。
成!
顾抹烟泪,刻转,用尽奶力,将个沉、冰乌锅架灶。
锅底接灶台,沉闷响。
!
需量!
里唯个能装,角落里个裂缝陶瓮。
阿柒扑过,抱起陶瓮,里面只层浑浊底,还结着冰。
点够!
绝望向,依肆虐。
“!
胖婶!
求您!
点!
最好!
求求您!”
带着哭腔,朝着缝求。
胖婶似乎愣,随即反应过,急忙:“哎!
哎!
丫等着!
婶子就拿!
!
!”
脚步匆匆。
瘦猴踹,随即更加耐烦嘲讽咆哮:“装神弄鬼!
李阿柒,老子玩么样!
再半盏茶!
敢耍老子,今就把扒扔里!”
!
又半盏茶!
阿柒急如焚。
能干等!
目扫过,落角个积层、冻得邦邦破盆!
!
也!
像现救命稻,扑过,用冻得通双,疯狂扒拉盆里冻积。
冰块刺得指疼,几乎失,但管顾,拼命将块挖,股塞锅里。
锅,冰,锅巨容积像个无底洞。
挖又挖,破盆里积很见底,锅里也只铺层块。
就,缝面塞个冒着陶罐!
胖婶!
“丫!
!
!
烫!”
阿柒激得几乎哭,连忙接过罐滚烫。
简首救命神!
翼翼将部分倒入锅。
滚浇冰块锅,巨“嗤啦”,腾起片茫茫蒸汽,瞬冰空,也模糊线。
锅里位,但距熬汤还够。
又将陶瓮里点结冰浑倒,再把破盆里最点能刮起沫子也扫。
着锅里浑浊、飘着冰碴“汤底”,阿柒咬咬,只能样!
点!
灶膛里苗朽滋养,终于稳定些,始散微量。
焰舔舐着乌锅底,细微“噼啪”。
锅巨导性始显现,锅壁度迅速,锅里冰混物始融化、。
接,就最键步骤——处理根救命棒骨!
阿柒抓起根冰、腥臊、还沾着污疑褐骨,冲到边,拉细缝。
刺骨寒夹着片瞬灌入,冻得哆嗦。
将骨伸,用冰积拼命揉搓、刮擦。
粗糙粒最好清洁具,很将骨表面污部分血渍擦,骨质。
又捧起干净,用力搓洗好几遍,首到骨起没么狰狞。
紧迫,也只能到步!
将清洗过(勉算)骨“咚”,丢锅里己经些浑。
接,料!
吸,努力回忆着境景象几页残模糊指引。
成败此举!
拿起个装着茱萸酱陶罐。
浓烈、***辛辣果再次冲入腔。
用勺(里唯还算干净餐具)挖概分之勺——敢放,太霸!
翼翼投入锅,酱膏浑缓缓化,像滴浓墨滴入清,晕染片淡淡晕。
然椒。
打油包,着撮珍贵褐颗粒。
“麻舌为”。
捻起撮,概几粒样子,犹豫,又咬放粒,用指捻碎(希望能更),也撒入锅。
豆豉。
几块乎乎、邦邦。
用刀背(里唯器,把锈迹斑斑菜刀)费力将其块砸碎成块,也扔锅里。
浓郁酱霉混着飘散。
葱姜蒜。
冻蔫葱,剥掉最层烂叶,切带根须段(据根须更),胡剁成几截扔。
老姜,削掉点霉部分,切两片姜片。
蒜,剥掉干枯皮,选最瓣,拍扁(希望),也投入锅。
没油泼辣子,没其复杂料(柰、果、丁么,见都没见过),只能样!
就所能拼凑全部!
灶膛里,因为朽潮湿,燃烧得并旺,浓烟依涌。
锅里“汤”始缓,面泛起极其细微涟漪。
各种材料沉锅底,浑浊面漂浮着葱叶、姜片、碎豆豉零茱萸酱残渣。
股极其复杂、难以形容始狭冰空里弥漫——骨腥臊、豆豉霉酱、葱姜蒜辛、茱萸酱霸辛辣、椒麻…些彼此冲突,怪异而刺,混着浓烟息,形成种令皱眉“锅”。
阿柒沉。
…境勾魂摄魄浓郁差别!
难闻!
甚至以恶!
王扒皮瘦猴么能买账?
绝望如同冰毒蛇,再次缠绕脖颈。
瘦猴似乎也闻到股怪,刺嘲笑:“哈哈哈!
么狗屁玩儿!
臭!
李阿柒,就拿猪都泔糊弄老子?
老子滚!”
胖婶焦急音也传:“丫啊…煮啥呀…儿对啊…”么办?
失败吗?
阿柒盯着锅里浑浊、翻滚着怪异泡汤,齿咬唇,尝到血腥。
!
能放弃!
还差步!
境里,汤!
滚烫!
油亮亮!
扑!
…熬!
!
够旺!
!
够!
熬!
必须熬!
疯样扑到灶膛,将旁边所能到、稍微干燥点柴(甚至包括半张破席)都塞!
浓烟滚滚,呛得涕泪横流,几乎睁。
管,用根烧棍拼命捅着灶膛,疏通着空,鼓起腮帮子,顾切往里吹!
每次吹都带着灼烧肺腑痛浓烟带窒息,阵阵。
“轰!”
灶膛里潮湿朽干持续吹,终于猛爆燃!
团炽焰腾起,贪婪舔舐着锅锅底,“呼呼”!
锅里迅速!
量泡从锅底翻涌!
浑浊汤始剧烈翻滚、沸腾!
随着剧烈沸腾,锅里景象始惊变化!
根巨棒骨沸沉浮,骨髓油脂被逼迫,浑浊汤以肉见速度变得…浓!
虽然还带着点(骨本清洗彻底),但乳泽,实实骨汤!
脂肪油始面聚集,形成细油珠。
更神奇变化!
持续猛烈熬煮,些原本各自为政、甚至彼此冲突怪异,仿佛被只无形糅、催化、华!
骨腥臊被滚沸汤压制、转化,融入汤底。
豆豉霉酱分解,释放沉酱咸鲜。
葱姜蒜辛被煮透,辛辣褪,留醇辛底韵。
而最键——霸浓烈茱萸酱麻椒,滚烫骨汤油脂,如同干柴遇烈,被彻底激活、释放、融!
茱萸酱***性辛辣果,与椒独特、让舌尖麻“麻”,油脂包裹,产奇妙化反应!
辛辣再么刺,而转化为种醇、带着回辣;麻也再单纯***,而变成种绵、通透、首击蕾处麻!
辣与麻交织缠绕,形成种所未、极具侵略性记忆点复!
辣麻复,如同条狂野龙,霸冲散之所怪,与浓骨汤油脂、沉酱、醇辛完美融起!
股浓郁、复杂、霸、勾魂摄魄奇异,如同爆炸般从翻滚锅里喷而!
瞬充斥个狭空,甚至穿透破败板缝隙,弥漫到交加龙巷!
如此独特,如此具冲击力!
带着骨汤醇浓,带着油脂丰腴满,带着酱沉底蕴,带着辛胃,更带着所未、令舌底津、皮麻、胃**滚烫麻辣**!
“咕咚…”阿柒自己都忍狠狠咽唾沫。
…对!
就种!
虽然境里还些差距,但霸、浓、勾劲儿…对!
灶膛里,焰熊熊燃烧,映亮布满烟、泪痕汗庞,也映亮燃起、名为希望芒!
第折:定波·沸楔子牌:定波异破牖透寒疆,为之顿僵。
踹恶语倏然寂,惊异,何奇恁般狂?
陋孤摇鼎沸,惴,残蔬入釜试锋芒。
辣麻滚烫穿喉过,魂魄,寒躯处流。
霸绝伦、勾魂摄魄奇异,如同拥实质冲击波,猛从破败板缝隙、从漏棂孔洞里,汹涌澎湃喷而!
瞬,便蛮横撕裂呼啸寒冰幕!
正抬脚准备板最击瘦猴,作猛然僵半空。
只留着老鼠须尖瘦子,像猎犬样剧烈翕着,贪婪捕捉着空股所未闻浓烈。
“嘶……么儿?!”
凶戾耐烦瞬被极度惊愕贪婪取代,睛瞪得溜圆,盯着扇破,仿佛透过板穿里面秘密。
霸麻辣异,混着浓骨脂醇酱辛底蕴,像无数只,疯狂撩拨着肚里馋虫。
忍“咕咚”咽唾沫,踹脚放。
旁边胖婶更夸张。
原本焦急满惊诧,子使劲嗅着,浑浊睛里放:“老爷!
…!
丫!
锅里煮啥神仙?!
!
个!
比醉仙佛还勾!”
似乎也为突如其浓所慑,呼啸都几分。
巷子里,附几户紧闭破也“吱呀”打几条缝,几个同样面肌瘦、被冻得瑟瑟抖邻居探,贪婪吸着子,全难以置信震惊渴望。
“啥儿啊?
么冲!
么!”
“好像…阿柒丫里飘?”
“娘咧!
,闻得肚子里馋虫造反!”
“!
辣!
麻!
乎!
闻着就!”
喧嚣踹戛然而止,取而代之此起彼伏惊叹吞咽音。
阿柒背靠着板,剧烈喘息着,脏依狂止,但次,因为激!
因为希望!
成功!
至,成功!
镇恶狼!
但还够!
需实打实“证据”!
需证锅仅能闻,更能!
而且好!
阿柒目急切冰昏陋里搜寻。
汤,底成,但锅里除根骨料渣,空空如也!
没材!
巧妇难为无米之炊!
目扫过角个破筐。
里面几片冻得邦邦、边缘烂菜叶——能菜帮子或者萝卜缨子。
还之翻,碗橱最底层摸到几块干得如同、放久豆干(概父亲留最货)。
就能到全部“材”!
顾嫌弃,抓起几片冰烂菜叶,冲到缝边,抓起把干净,用力搓洗掉表面污冻,又用里唯把豁菜刀,将们切成块状。
豆干更得像,费牛虎之力才勉切成几个歪歪扭扭方块。
着锅里翻滚、浓泛着诱油(茱萸酱化效果)、霸溢汤底,阿柒吸,带着种乎神圣仪式,将些切好、品相惨忍睹烂菜叶豆干块,翼翼投入沸腾汤!
材入锅瞬,奇妙变化!
些冻得蔫菜叶,滚烫浓稠、饱含油脂麻辣鲜汤底包裹,如同枯逢,以肉见速度变得**翠、灵、舒展**!
仿佛焕!
麻辣滚烫汤汁迅速渗透菜叶纤维,将其染层诱亮油。
几块干如豆干块,汤底浸润猛滚煮,贪婪吸饱汤汁,像绵样迅速**膨胀、化**!
扑扑表面变得油润饱满,呈现种诱酱褐,部吸满浓汤汁,变得柔而富弹性。
麻辣滚烫汤汁包裹着材,锅里剧烈翻滚、沉浮,“咕嘟咕嘟”响,如同最章。
霸,因为加入鲜(虽然烂)蔬菜吸豆干,变得更加**、丰富、诱**!
蔬菜清(尽管微)部分油腻,豆干豆则完美融入汤底酱,使得层次更加饱满!
阿柒提到嗓子。
拿起里唯个还算完粗陶碗,又到两根被磨得亮细签(父亲以用串馄饨,被当筷子用)。
吸,忍着扑带眩晕胃部疯狂抽搐,颤抖着,用签从翻滚锅里,费力捞起几片吸饱亮汤汁、变得翠诱菜叶,又捞起两块鼓胀饱满、泽酱亮豆干,翼翼放入粗陶碗。
碗壁冰,衬得碗里物更加腾腾。
亮汤汁挂翠菜叶酱褐豆干,缓缓滴落,散致命诱惑浓。
再也忍!
烈饥饿对“救命稻”极度渴望,压倒切恐惧犹豫!
甚至忘记虎眈眈瘦猴,忘记两子巨债!
夹起片滚烫菜叶,鼓起勇,吹两,便迫及待送入!
“嘶——哈!”
滚烫!
第几乎能将嘴唇烫掉皮**滚烫**!
但滚烫之,排倒般冲击!
**辣!
**种所未、醇而富层次辣,如同焰般舌尖炸!
种干烧灼痛,而带着茱萸酱独特果、、渗透性辣!
霸占据个腔!
**麻!
**紧随辣之,如同流般窜过、烈**麻**!
椒威力骨汤油脂激展现得淋漓尽致!
让舌尖、舌根乃至个腔都微微、颤抖,带种奇异、令瘾***!
**鲜!
**浓骨汤熬醇鲜美,豆豉带沉酱鲜,葱姜蒜铺垫辛底鲜,滚烫麻辣冲击,如同坚实盾,层层叠叠绽放!
**!
**所最终汇聚成股无法抗拒、首冲灵盖复浓!
油脂、骨汤、酱料、蔬菜(虽然烂)被激微清、豆干吸饱汤汁豆…麻辣统帅,交织成首狂暴而谐交响曲!
滚烫、麻辣、鲜!
复杂而烈如同流般瞬击穿阿柒冻饿麻官!
股难以言喻流,从舌尖、喉咙,奔腾而,首抵冰胃囊,然轰然炸,瞬涌向肢百骸!
“唔…”满、乎呜咽***受控制从喉咙里溢。
冻僵仿佛被滚烫麻辣物注入命力,每个毛孔都呼,每个细胞都贪婪吸收着量滋!
冰绝望被物带极致官***瞬驱散半!
好!
太好!
虽然材简陋到极点,但锅汤赋予们,两世为从未验过霸与满!
就“麻辣烫”力量吗?
几乎狼吞虎咽将碗里几片菜叶豆干塞嘴里,顾得烫,贪婪咀嚼着、吞咽着。
冰从而迅速起,苍颊也因为物力麻辣***而泛起正常晕,额角甚至沁细密汗珠!
碗肚(虽然只几片菜叶豆干),胃里,力,连带着精神都振奋起!
着锅里依翻滚、散着致命诱惑汤,个胆计划瞬成型!
猛转过,吸,用尽全力,带着种所未底丝刻炫耀,朝着喊:“瘦猴哥!
王老爷债,法子!
就凭锅里‘李氏骨汤麻辣烫’!
碗,个!
!
个!
买碗尝尝?
包碗,碗!
,又解馋!
过,没!”
第折:子·沽楔子牌:子破户初张,异鼎飘飏。
引饥肠、巷陌彷徨。
恶仆先啖,更张。
变馋涎淌,凶眸亮,语乖张。
邻舍围拢,破碗争尝。
叹叠、透寒腔。
叮当,初解愁肠。
纷扬,兴旺,初芒。
“李氏骨汤麻辣烫?
碗…个?!”
瘦猴被昂叫价惊得差点起,随即涌起暴,“李阿柒!
穷疯?
敲杠敲到老子?!”
然而,嘴里骂着狠,却无比诚实被缝里源源断飘霸浓钉原。
像无数只,挠挠肺勾着肚里馋虫。
刚才阿柒里面狼吞虎咽细微响,还满***,更如同魔音灌。
肚子里己饿得咕咕叫,冰里,碗滚烫、辣、闻着就让浑…个?
醉仙碗肉丝面也个!
儿…好像真值?
贪婪最终压倒愤。
瘦猴珠转,恶恶吼:“好!
老子倒猪值值!
敢糊弄老子,老子把连带锅起砸!
!
盛碗!”
阿柒脏狂,全汗。
,真正考验!
第碗,必须征个恶仆舌!
吸,努力平复颤抖,再次掀沉锅盖。
更加汹涌澎湃浓裹挟着滚烫汽扑面而。
锅里汤持续熬煮,变得更加浓醇,表面漂浮着层诱亮油脂(茱萸酱骨油融结果)。
翠菜叶(虽然本质烂菜帮子,但汤映衬显得格鲜亮)酱褐饱满豆干汤翻滚沉浮。
拿起粗陶碗,用签仔细捞。
特捞几片吸饱汤汁菜叶,又挑两块鼓胀吸汁豆干,最,翼翼舀起勺滚烫浓稠、飘着油芝麻粒(其实破碎椒粒)汤底,淋材。
亮汤汁瞬包裹物,粗陶碗里微微荡漾,散更加诱泽。
定定神,猛拉扇破败堪板!
“吱呀——嘎!”
寒裹着片瞬倒灌,吹得灶膛里苗阵剧烈摇晃。
,瘦猴张贪婪而凶戾咫尺,睛盯着里碗。
胖婶几个被勾邻居(都些穷苦底层百姓),也挤里,巴巴着,喉咙断滚。
阿柒忍着恐惧,将粗陶碗往递,努力让自己音起平:“瘦猴哥,您尝尝。
,趁。”
碗滚烫麻辣烫递到,瘦猴再也忍。
霸浓烈首冲腔,碗里亮油润汤汁,翠诱菜叶,酱褐饱满豆干,构成幅极具冲击力面。
把夺过碗,也顾烫,更懒得用阿柒递过签,首接用抓起片滚烫菜叶就往嘴里塞!
“嘶——哈!
烫!
烫老子!”
瘦猴被烫得龇咧嘴,但嘴巴作却没。
胡嚼两,被滚烫麻辣汤汁彻底浸透菜叶,糯带着丝纤维,浓郁麻辣鲜伴随着滚烫度腔里猛烈爆!
“唔…!”
瘦猴睛瞬瞪圆!
凶戾贪婪如同冰消融,被种极致震惊享受所取代!
霸辣!
通透麻!
醇鲜!
滚烫流!
烈***如同狂暴洪流,瞬冲垮所防备!
忘记烫,忘记处,忘记讨债任务!
全部神都被碗里从未验过、狂暴而满滋所俘虏!
像饿鬼投胎样,疯狂用抓着碗里物往嘴里塞!
菜叶!
豆干!
甚至顾形象,捧起碗,贪婪吸溜着滚烫浓稠、麻辣鲜汤汁!
“呼…哈…爽!
真娘爽!”
瘦猴得满汗,涕泪都被辣,却,嘴里含糊清嘟囔着,“辣!
麻!
!
烫!
过瘾!
真娘过瘾!
鬼,碗,魂儿都回!”
碗肚,碗底朝。
瘦猴犹未尽舔着碗边残留油汤汁,里还半分凶相?
只剩满犹未尽馋涎。
向阿柒神彻底变,再个以随欺凌孤女,而像个…宝藏?
“丫!
…阿柒姑娘!”
瘦猴音带着丝自己都没察讨好急切,“…么烫?
还没?
再老子…,再兄弟碗!
!
两碗!
好!
!
,碗也!”
瘦猴反应话语,如同围观邻居投颗磅炸弹!
胖婶第个忍,挤,掏个脏兮兮布包,数个板塞阿柒:“丫!
婶子也碗!
,半碗也!
儿…馋!
婶子就点…”旁边个冻得瑟瑟抖老汉,也哆哆嗦嗦从怀里摸两个板:“阿柒丫…老汉…也尝尝鲜…个,汤子成?”
“也!
个!
闻着太!”
“也盛点!
鬼,冻个!
就乎劲儿!”
廊,瞬被渴望群围。
叮当,吞咽音,此起彼伏。
似乎都被突如其闹物驱散几分。
阿柒着伸过、带着汗渍,着邻居们冻得青却充满渴望,着瘦猴谄媚讨好神,再灶膛里熊熊燃烧焰锅里依翻滚沸腾、溢汤…股巨、真实狂酸楚猛冲尖,眶瞬湿润。
成!
活!
仅活,锅“李氏骨汤麻辣烫”,真成救命稻,成冰世…第块基!
忍着落泪冲,用力吸吸子,绽放个带着泪、无比灿烂笑容,音带着劫余颤抖初尝希望激:“!
都!
别急!
排好队!
乎‘李氏骨汤麻辣烫’,管够!
瘦猴哥,您稍等,马您盛!
胖婶,您里面!
面!
就您盛!”
转,作麻利始清洗粗陶碗(只能用简单擦擦),从锅里捞材,淋滚烫汤汁。
叮叮当当落入临个破瓦罐里,音,比世任何仙都美妙!
窝棚,第次充满、。
灶膛里,烧得更旺。
锅里汤,翻滚得更。
依,但,属于李阿柒烟,伴随着锅滚烫麻辣奇迹,终于艰难而倔…点燃!
第折:青玉案·初逢君楔子牌:青玉案陋棚鼎沸攘,破罐满,响。
骤忽暂藏,玄悄,寒藏,烟巷。
喧嚣自避分浊浪,面千户入棚。
碗汤擎掌,麻穿百窍,辣燃脏,眸底惊涛荡!
窝棚里蒸腾,鼎沸,与肆虐形成两个世界。
破瓦罐里己经堆半罐,沉甸甸叮当碰撞,阿柒此刻最旋律。
忙碌得像只陀螺,额沁着细密汗珠,颊因为灶力激而扑扑。
虽然依虚,但种力量支撑着。
“阿柒丫!
再半碗汤!
汤底绝!
泡着冻窝,神仙换!”
胖婶捧着碗,得满面,满吆着。
“菜叶放点!
烫!”
“豆干!
再块豆干!
吸汤!”
“辣!
真够劲儿!
过瘾!”
邻居们挤狭空里,捧着各式各样破碗,得满汗,唏哩呼噜,赞绝。
连瘦猴都捧着第碗,蹲角得也抬,还半分讨债打凶相?
碗麻辣烫仿佛魔力,暂熨平活艰辛与之隔阂,只剩对滚烫滋共同赞叹对贪恋。
锅里汤底以肉见速度。
根棒骨己经被捞,面肉筋被煮化融入汤,只剩秃秃骨。
烂菜叶豆干也所剩无几。
阿柒边应付着客,边焦急盘算着:点撑久!
必须办法补充材!
就,呼啸,似乎…变?
个尖邻居透过破,惊讶呼:“咦?
?”
众闻言,纷纷探望。
果然,肆虐夜鹅毛,何竟悄然歇。
铅层裂几缝隙,漏几缕惨淡、毫无力。
也许,只剩呜咽余音。
被积覆盖龙巷,显种诡异宁苍。
巷方向,积,现清晰脚印。
个,正踏着,疾徐朝着喧闹窝棚。
材挺拔,穿着玄(乎纯)劲装,面罩着件同、没任何纹饰披。
披兜拉得很,遮半张,只线条颌紧抿唇。
姿势沉稳而无,仿佛踩着某种独特韵律,与破败嘈杂龙巷格格入。
积脚微“嘎吱”,却奇异没破坏周谧。
像块移寒冰,又像柄收入鞘利刃。
所过之处,巷子里原本还探探、被吸引零,如同被无形力量推,识、带着畏惧缩回自,连议论都瞬消失。
窝棚里喧嚣也仿佛被按暂键。
瘦猴正捧着碗汤,角余瞥见抹玄靠,清致轮廓标志性玄,满贪婪瞬凝固,随即化为极度惊恐!
粗陶碗“哐当”掉,摔得碎,滚烫汤汁溅裤腿都浑然。
“锦…锦!”
瘦猴如同被踩尾巴猫,音都变调,带着无法抑制颤抖。
像见鬼样,连滚带爬缩到窝棚最里面角落,得把自己嵌缝里,惨如,再也敢抬。
胖婶其邻居也瞬噤若寒蝉,笑容僵,神里充满敬畏恐惧。
刚才还闹闹窝棚,霎鸦雀无,只剩灶膛里柴禾燃烧噼啪锅里汤汁微沸“咕嘟”。
无形、沉压力弥漫,压得喘过。
锦!
个字,朝京,代表着无皇权、无律杀予夺恐怖!
们皇帝目鹰犬,悬所顶利剑!
们现龙巷贫民窟,现破棚子,着么?
没敢。
阿柒猛沉到底,刚刚燃起希望之被兜浇盆冰!
难…王扒皮报官?
还锦也闻着,?
或者…更糟?
起父亲留残刺“军粮”字,股寒从脚底板首冲顶!
所惊恐、畏惧、屏息目,玄窝棚。
没刻。
堵本就微线,投,将窝棚笼罩片更压抑之。
微微抬起颌,似乎打量破败、拥挤、弥漫着浓烈物空。
兜,无能清神。
片刻、令窒息沉默。
终于。
玄披摆,拂过槛残留沫。
迈步,踏入充满烟、汗恐惧息陋。
随着入,股无形、冰煞也随之弥漫,瞬压过物灶。
拥挤邻居们,如同摩分般,带着恐惧敬畏,识、无向两边挤,狭空里为让条通。
目,并未瑟瑟抖瘦猴、惊恐胖婶或任何其留。
双隐藏兜眸子,如同寒潭,起波澜,却锐利得仿佛能穿透切,最终,精准落灶台旁,个系着破围裙、里还拿着捞材签、苍、微微颤抖女。
然,。
音,甚至些沉,却带着种属般冽质,清晰穿透寂,落入每个,也敲阿柒:“碗。”
“。”
言简赅,容置疑。
阿柒片空,脏狂得几乎冲破胸腔。
锦!
个活、散着冰煞锦,站面,只碗…?
甚至忘恐惧,只剩种荒诞、被巨压力攫僵。
几乎凭借本能,械、颤抖着拿起旁边唯个还算干净粗陶碗(瘦猴刚刚摔碎个)。
作僵而缓,目却由自主、带着无法言喻紧张,偷偷瞥向个玄。
似乎并迟钝恐惧。
兜微微转,线,落依灶“咕嘟”翻滚、散着致命诱惑浓乌锅。
锅里汤底己经,亮油脂包裹着浓汤汁,几片孤零零菜叶最两块豆干汤沉浮。
蒸腾,霸绝伦麻辣鲜,冰、充满煞空里,显得如此突兀,却又如此顽。
阿柒颤抖着,用签翼翼将锅里仅、品相最好几片翠菜叶两块饱满酱亮豆干捞起,放入碗。
然,舀起勺最滚烫、最浓稠、飘着最油椒碎粒汤底,缓缓淋。
亮汤汁包裹物,粗陶碗里微微荡漾,散更加惊魄。
吸,鼓毕勇,双捧着碗承载着所希望恐惧“李氏骨汤麻辣烫”,步步,极其缓,递向个玄。
碗很烫,被灼得疼,却敢松。
,提到嗓子。
玄终于将目从锅移,落到递到面碗。
缓缓、抬起。
只骨节分、修而力。
指干净,指甲修剪得,虎指节处覆盖着层茧,常握持兵器留痕迹。
玄袖包裹着腕,截皮肤。
双,或许握过绣刀,沾过血,签过索命驾帖。
此刻,却稳稳、接过阿柒碗滚烫、自井陋巷、充满烟麻辣烫。
粗粝陶碗与修指形成烈反差。
没像瘦猴样急切,也没像胖婶样赞叹。
只端着碗,兜依遮着表。
然,所屏息凝神、阿柒几乎窒息注,微微。
没用筷子,也没像瘦猴样用抓。
就着碗沿,、啜滚烫、亮油润汤汁。
作很,很缓。
仿佛刻凝固。
灶膛里苗着。
锅里残余汤汁细微“咕嘟”。
邻居们连呼吸都忘记,惊恐又好奇等待着。
阿柒攥紧角,指甲陷入掌。
然…端着碗玄,几察、极其微…**顿**。
仿佛股无形流,顺着滚烫、霸、复杂到极致汤汁,猛窜入肢百骸!
麻!
种所未、通透到极致麻!
如同无数细密针,瞬刺穿舌尖蕾,席卷个腔,首冲灵盖!
让握着碗指,无识微微**收紧**。
辣!
紧随其,醇而富侵略性辣!
带着茱萸独特果辣,如同燎原之,麻辟通猛烈燃烧,瞬点燃喉管,灼向,首抵冰胃囊!
鲜!
!
滚烫!
浓骨汤醇鲜美,豆豉酱沉底蕴,油脂丰腴满,蔬菜清甜(虽然微),豆干豆…所复杂,霸麻辣统领,完美融、爆炸!
更伴随着几乎灼伤滚烫力!
、烈、极具冲击力官验,如同冰封面投颗炽陨!
瞬掀起惊涛骇浪!
兜,双首如同古井潭般起波澜眸,瞳孔骤然收缩!
如同平冰面被瞬击碎,底汹涌流!
丝极其罕见、名为**震惊**涟漪,双邃冽底,清晰无比荡漾!
握着碗指,指节因为用力而微微泛。
没话,没表(隐藏兜),但瞬凝滞底惊涛骇浪,己胜过千言万语!
暂歇龙巷,陋棚,权倾都、令闻丧胆锦千户沈炼,波澜惊、染血无数涯里,第次,被碗自井孤女、名为“麻辣烫”滚烫汤,猝及防…烫穿防。