柳根蹲灶膛，翼翼添着柴。
映着黝膛，面久盘踞愁苦霾，被种乎虔诚悦驱散半。
锅里，糙米混着量豆子煮成稠粥，咕嘟咕嘟翻滚着米，散着朴实物芬芳。
旁边另个陶锅里，嫩豆腐块清汤里沉浮，点缀着几片刚采回野菜叶子，氤氲。
柳晏端着碗腾腾豆腐野菜汤，勺勺，耐喂倚炕母亲。
妇蜡，层败似乎淡丝，虽然咳嗽依，呼吸尖锐哮鸣音也并未消失，但神里点活，吞咽作也顺畅许。
汤汁嫩滑豆腐肚，带久违滋养希望。
“晏哥儿……”柳根着儿子专注侧，又锅里翻滚粥，音带着种般恍惚，“……锅里，实打实粮啊！”
粗糙指捻起几粒掉落灶台米粒，珍惜放回锅里，眶又些。
？
里没样敞肚子煮过干饭？
些板，些换回糙米豆，沉甸甸，儿子用神奇“玉板”换！
柳晏喂完最汤，用布巾仔细擦母亲嘴角汤渍，才首起，胃里烧燎饥饿己催促。
盛满满碗稠粥，就着点咸菜豆腐，起。
糙米粗糙，甚至些硌，混杂着未尽壳稗子，但股纯粹物淀带满，瞬充盈肢百骸，驱散久以虚。
得很，却很专注，每都带着对物最原始敬畏。
放碗，胃里着落，精神也随之振奋。
柳晏目扫过角添置几样：袋买豆，块提纯盐卤结晶，还本用布包着、放炕最干净处《章句》。
危暂缓解，但未根除。
母亲病需持续药物营养，个需稳固收入源，而自己……科举之，更需量投入漫。
“爹，”柳晏音打破宁，带着种容置疑决断，“午，您趟镇药铺，抓两副治喘嗽药回。
再买些豆子，越越好。
剩，换成粮，藏好。”
柳根连连点，儿子如今，己仅仅儿子，更像个主骨。
“哎，好！
爹就！”
抹把嘴，刻就起。
“等等，”柳晏叫，神锐利，“避陈老条。
若问起豆腐事，就……就里豆子没，暂。”
陈老昨怨毒神绝非作伪，羽翼未丰之，必蛰伏智慧。
柳根神凛，点：“省得！
晏哥儿放！”
父亲，茅里只剩柳晏母亲。
妇药，又点，昏昏沉沉，呼吸依沉，但至稳些。
柳晏才翼翼拿起本布包裹《章句》，到靠点微亮，翻。
泛页散着淡淡墨特息。
页密密麻麻满蝇楷批注，字迹清隽力，显然原主林墨过苦功。
柳晏沉神，始阅。
“之，德，亲民，止于至善……”熟悉字句映入帘。
世作为医，对传统文化并非全无涉猎，但衍朝《章句》注解，却与记忆球朝通版本着微妙却显著同！
尤其“格物致”阐释，衍朝儒们似乎更侧于“穷究理，印证圣贤之言”，对具事物本探究（格物）反而语焉详，甚至隐隐带贬抑“奇技淫巧”倾向。
“格物致……至而诚……”柳晏指划过页句注解，眉微蹙。
将“格物”仅仅为通向“诚正”德境界阶梯，而非对客观世界规律探索？
与自己昨夜提纯苦卤、点化豆腐实践，何其相悖！
没对物质（豆、苦卤）性质“格”，方救命“玉板”？
今锅里米粥？
种烈违起。
个衍朝，表面与朝何其相似，股取士，理为尊，但处，似乎更加僵化、更加排斥对“物”本认？
或者，们将“格物”，彻底引向德玄，而堵塞通向部世界能？
呜咽，吹得破噗噗作响。
柳晏页，邃目投向堆乎乎苦卤结晶。
识就力量，个世界，格物致力量，或许比象更加，也更加……危险。
科举之，注定平坦。
接子，柳茅院，成柳晏“格物”试验。
柳根成最忠实也最力执者。
再问儿子些奇奇怪怪法从何而，只沉默而麻利执着每个指令：浸泡豆子，推沉磨将豆子磨成细腻浆，遍遍过滤豆渣，烧煮浆……汗浸透破衫，粗粝掌磨血泡，但干得甘愿，充满干劲。
因为每次辛苦劳作之，换都篮里方洁如玉、散着诱豆豆腐，换沉甸甸，换妻子碗里越越稠粥药。
柳晏则专注于“格物”核环节——提纯苦卤，控制点卤。
反复试验同比例卤浓度、滴落速度、豆浆度对豆腐最终品质响。
甚至尝试将过滤豆渣，混量面盐，摊成豆渣饼，炉灶烤得焦酥脆，成为父子俩劳作隙充饥干粮。
每次改，都让豆腐品质更加稳定，产量也缓提。
售卖点也变得更加隐蔽。
柳晏再固定个集摊位，而让父亲挑着担子，如同货郎般，串巷，专挑些僻巷、落叫卖。
凭借着无挑剔品质柳晏刻传授父亲些简单推销话术（“娘，点豆腐，嫩得能掐，娃儿拌点油最养！”
），虽算爆，但每总能卖半，换回维持计购买原料。
刻避陈老势力范围，也让们暂获得喘息之。
午，柳晏正蹲院角落，盯着个陶罐。
罐里提纯批盐卤结晶，泽比之更加洁。
捻起撮，指尖搓搓，受着细微颗粒独特咸涩。
阳透过稀疏茅棚顶，落专注侧。
忽然，阵极其诱、混着油脂焦浓郁豆奇特，霸钻入腔！
柳晏猛抬，循着望。
只见灶，柳根正端着碗刚炸好、灿灿，带着种朴实得：“晏哥儿，尝尝！
昨剩点豆渣，着别糟蹋，试着捏成团，裹点稀面糊，用咱熬猪油渣剩点油底子炸炸……嘿！
没到么！”
柳晏目瞬被吸引。
柳根粗瓷碗里，盛着几个鸽蛋、***丸子！
表皮炸得酥脆起泡，泛着诱油，浓郁、混着豆焦霸正源源断散。
分——油豆腐（也叫豆腐泡）！
“爹！
……”柳晏几步，接过碗，拿起个还烫丸。
指尖传酥脆。
掰，里面蓬松、布满细密蜂窝嫩豆腐瓤，混着更浓郁豆喷涌而！
迫及待咬。
“咔嚓！”
酥脆壳齿碎裂，令愉悦响。
紧接着，里滚烫、柔嫩、吸饱油脂豆豆腐瓤，舌尖化！
种与嫩豆腐截然同、却同样惊艳验！
酥脆与柔嫩，焦与豆鲜，完美融起，带烈冲击！
“好！
爹，太好！”
柳晏睛亮，几就将个油豆腐吞，犹未尽。
纯粹误打误撞产物，但其美能价值，瞬点亮维！
“真？”
柳根见儿子得，比自己还兴，搓着嘿嘿首笑，“就胡炸，没到……胡！”
柳晏打断父亲，语带着兴奋，“爹，您无插柳柳成荫！
油豆腐！
好！”
速运转，“耐放，皆宜，煮汤，烩菜，甚至首接都！
比嫩豆腐更浓烈，更容易吸引！
而且……”掂量丸，“用料更省！
豆渣为主，加量豆腐边角料就能！”
柳根得愣愣，但儿子熟悉、充满芒笃定，让刻识到：丸子，怕又能换！
“！
爹！
把剩豆渣都拿！
们试试！”
柳晏挽起袖子，仿佛到宝藏。
就父子俩摩拳擦掌，准备干，将“格物”角伸向得油豆腐，个带着浓音、略显尖酸音院响起：“柳子吗？
啧啧，躲犄角旮旯里，鼓捣么呢？
儿……莫把豆渣当饽饽炸？”
柳晏柳根同抬。
只见院，何站着个穿着半绸缎衫、留着两撇鼠须。
背着，探探往里张望，豆里闪烁着精审。
，还跟着两个穿着面些仆役模样，其个，赫然跟陈老个伙计！
柳根瞬，识挡儿子灶锅刚炸好油豆腐面。
柳晏猛沉，神瞬。
麻烦，终究还。
而且，架势，恐怕只陈老么简单。
个鼠须绸衫男，带着种侩官，绝非普通商贩。
放碗，灿灿油豆腐粗瓷碗里散着诱泽，也映照着骤然凝聚警惕寒芒。