滴浑浊珠，昏线凝聚、拉，终于堪负，“啪嗒”，精准砸柳晏额。
冰凉，带着腥。
猛睁。
医院消毒冽、干净得乎残酷。
空里弥漫着股难以言喻、混息：劣质灯油燃烧焦糊，久病之卧榻散酸腐，还角堆积杂物散淡淡霉。
每次呼吸，都像吸团湿漉漉、带着苦涩棉絮，沉沉压肺叶。
柳晏识抬擦掉额，臂却沉得如同灌铅，只微微抬冰梆炕几寸，便颓然落。
骨缝里都透着种被抽干力虚乏，陌又熟悉——陌环境，熟悉濒入骨髓疲惫与脱力。
术灯……无灯刺……导师最句模糊“坚持……”……还监护仪令绝望、拉成条首线蜂鸣……？
然又活？
费力转珠。
线模糊好阵才渐渐聚焦。
矮得仿佛随压茅顶棚，糊着、被烟熏得。
角落里堆着几件缺陶罐几捆干柴，靠放着张歪斜子，盏油灯，豆苗顽跃着，子里唯源源，投巨而扭曲、断晃。
子另，传压抑、撕裂肺咳嗽。
每都像把个肺从喉咙里扯，咳到最，变成种乎窒息倒，得惊肉。
柳晏挣扎着，用尽全力侧过。
个穿着褐打、补丁摞补丁瘦削，背对着，佝偻炉。
炉子架着个乎乎陶罐，里面正熬着么，苦涩药弥漫，空里原混，更加令窒息。
被咳嗽惊，慌忙放蒲扇，转步到炕另。
昏灯，映张饱经、愁苦刻每条皱纹里。
作带着种习惯性粗笨翼翼，扶起炕个蜷缩成团、咳得浑颤抖，用掌、笨拙拍着背。
“孩儿娘，忍着点……药，药好……”男音嘶哑干涩，带着浓、柳晏完全懂音，语调里浓得化疲惫绝望。
被扶起个妇，同样瘦骨嶙峋，面蜡，剧烈咳嗽隙艰难喘息着，每次吸都带着刺哨音。
似乎话，却被轮更猛烈咳嗽堵回，咳得个都痉挛。
“爹……娘……”柳晏张张嘴，喉咙里烧燎，只几个嘶哑破碎音。
正拍背男——柳晏“记忆”里无比清晰父亲，柳根——猛抬起，浑浊睛向柳晏边。
愁苦，清柳晏睁睛，瞬被种巨、难以置信惊冲散，以至于张布满皱纹显得些扭曲。
“晏哥儿？
晏哥儿！
？
老爷！
祖宗保佑啊！”
柳根音陡然拔，带着哭腔，激得无措。
松扶着妻子，几乎踉跄着扑到柳晏炕沿边，粗糙得像皮样，带着滚烫度，紧紧攥柳晏冰凉腕，力得惊。
“就好，就好……饿饿？
渴渴？
爹倒……”柳根语无伦次，边问着，边就挣扎着起倒。
炕母亲，被丈夫骤然松，咳得歪，就栽倒。
“娘！”
柳晏紧，里股力，猛挣父亲，几乎滚炕沿，脚并用扑到母亲边，用自己同样单撑，着父亲刚才样子，扶瘦削肩背，另只急促而用力拍打背位置。
作如柳根熟练，甚至些慌，但拍打位置节奏，却带着种奇异、源自本能精准。
“娘，别急，吸……点……对，呼……”柳晏音依嘶哑，却带着种令沉稳。
边拍打，边引导着母亲调呼吸节奏。
也许突如其支撑，也许柳晏沉稳音，妇剧烈痉挛咳嗽奇迹般缓，怕、令窒息倒渐渐平息，只剩沉喘息，每次吸都伴随着胸腔处尖锐啸鸣音。
柳晏沉。
音……哮鸣音？
阻肺？
哮喘急性作？
个没支管扩张剂、没糖皮质激素、甚至没像样抗素代，任何种呼吸系统疾病都以致命。
柳根端着碗浑浊，呆呆站旁，着儿子熟练得像话作，着妻子拍打引导渐渐平复喘息，惊凝固，随即又被种更茫然无措取代。
儿子，似乎……里样。
柳晏扶着母亲靠回冰，让半倚着，能稍微顺畅呼吸。
完切，才到阵旋转虚猛袭，阵阵，胃里烧燎绞痛。
咬，扶着炕沿才勉站稳。
“爹……”喘息着，目艰难扫过徒壁子，“里……还吗？”
柳根回过神，闪过丝窘迫痛楚，端着碗微微抖，音：“……，晏哥儿先，爹……爹就弄点。”
翼翼把碗凑到柳晏嘴边。
柳晏就着父亲，啜着带着腥凉。
滑过干裂喉咙，带丝暂清凉，却丝毫缓解胃里灼痛。
着父亲放碗，脚步沉向子角落个半粗陶米缸。
柳根掀沉盖板，股陈米霉混息飘。
弯腰，个半几乎都探缸，里面摸索好阵，才首起，里翼翼捧着把颜、夹杂着稗子砾糙米。
点米，得怜，摊布满老茧掌，连层都盖满。
柳晏目越过父亲肩，落米缸里。
昏线，缸底铺着层米，恐怕连碗都凑够。
几只乎乎、指甲盖米虫米粒悠闲爬着。
柳根捧着把米，像捧着么稀世珍宝，又像捧着全最希望。
到个炉边，掀熬药陶罐盖子，苦涩药更浓。
犹豫，最终还翼翼将里点宝贵糙米，点点撒翻滚着药汁罐子里。
“晏哥儿，子虚，药……掺点米，熬点稀，垫垫肚子……”柳根音干涩，带着种乎卑微解释，仿佛为微米到羞愧。
柳晏靠冰炕边沿，着父亲佝偻着背，用根棍搅拌着药罐里点怜米粒，着母亲靠艰难喘息，着尖锐哮鸣音像刀子样刮着自己神经。
股冰绝望，混着胃里翻倒饥饿，瞬攫。
……就？
里，属于另个柳晏记忆碎片，如同潮般受控制涌现、碰撞，与残酷现实交织起。
衍朝……太祖张诚……驱除蒙元……定鼎陵……至今己传帝……国祚百……没朱元璋，没永帝，没郑……却着相似股取士，相似所屯兵，相似锦……个元末拐个弯，却诡异沿着类似朝轨迹展两百平空！
而个叫柳晏寒，徒壁，父母病，唯指望就科举。
半寒，几乎命，也耗尽里最点积蓄粮。
“咳……咳咳……”母亲咳嗽再次响起，带着痰音，打断柳晏混绪。
柳晏猛吸，冰、带着霉空呛肺里，却像针剂，刺破层绝望迷障。
医本能瞬压倒穿越者茫然。
饱！
先解决饱！
活，才以！
目如同探照灯，再次扫过破败子，每个角落都放过。
角堆放干柴……几个空、沾着末粗布袋……灶台旁个豁瓦盆里，残留着点浆……空里，除药、霉，似乎还残留着丝极淡、若若无豆腥……豆腥？
柳晏目猛钉个瓦盆。
残留浆……沾着末布袋……个如同闪，劈混沌记忆！
柳晏，为补贴用，曾跟着邻豆腐匠过几艺！
些布袋，装豆子！
瓦盆里，泡过豆子或者滤过豆渣浆！
豆腐！
柳晏脏，受控制剧烈起，胃部绞痛似乎都因此减几分。
挣扎着站首，踉跄着向个瓦盆。
盆底残留浆，己经些沉淀分层，层清，层细腻沉淀物。
伸指，蘸点盆底沉淀，凑到尖。
没错！
淡淡豆腥！
“爹！”
柳晏音因为激而些变调，猛转向还搅药罐父亲，“里……还豆子吗？”
柳根被突如其激吓，茫然抬起：“豆……豆子？
些子娘抓药，最半豆子……都换王货郎……”顿顿，着儿子骤然黯淡神，紧，慌忙补充，“过……角几个袋子，之装豆子剩，兴许……兴许袋角里还沾着点豆？
……豆啥？
点，连塞缝都够啊……”豆？
沾袋子豆？
柳晏目刻投向角几个空瘪粗布袋。
几步冲过，抓起个袋子，指急切粗糙麻布壁摸索、刮擦。
指尖很沾层、末。
凑闻闻，干豆特！
够！
点末连勺都凑！
柳晏，把几个袋子都翻过，衬朝，指用力刮擦、拍打。
细碎末簌簌落，脏污面积起撮。
翼翼将点末拢起，捧。
，粗糙，混杂着麻袋纤维。
点分量，别豆腐，连煮碗糊糊都嫌稀。
刚刚燃起希望苗，仿佛被兜浇盆冰，迅速熄灭。
柳晏着掌点怜末，股巨无力再次攫。
就，阵带着咸腥穿堂，从破缝隙里钻，吹得油灯苗剧烈摇曳，巨也跟着疯狂。
夹杂着种特殊、苦涩咸。
柳晏猛抬，望向缝沉沉夜。
咸腥……？
对，们所清源县处陆，？
但空股咸涩……识吸，试图分辨源。
除带息，股特殊咸涩似乎……自？
“爹，”柳晏音带着丝易察颤抖，“……堆着盐？”
柳根正将药罐里点稀得几乎见米粒“药粥”倒个豁粗陶碗里，闻言愣：“盐？
哦，……‘苦卤’？”
丝苦笑，“两个，帮镇‘福昌号’盐搬货，嫌太苦太涩，盐成，丢又惜，管事就让们些苦力每挑担回，好歹点咸，喂牲或者腌点粗菜也凑……就堆，占方，儿还冲……”苦卤？！
柳晏瞳孔骤然收缩！
脏像被只无形狠狠攥，然猛松，血液轰然冲顶！
苦卤！
主成分氯化镁！
点豆腐绝佳凝固剂！
比膏点豆腐更嫩滑、豆更浓！
现代，技术叫“盐卤豆腐”！
穷复疑无，柳又！
“爹！”
柳晏音陡然拔，因为极度激而显得些尖利，昏压抑子里显得格突兀，“！
带些苦卤！”
柳根被儿子迸、乎狂亮惊。
种从未儿子到过神采，充满急切、渴望种容置疑力量，完全像个刚从鬼爬回病。
“晏哥儿，……”柳根端着碗微“药粥”，半空，满惊疑担忧，“又苦又涩，还齁咸，没啥用……用！
用！”
柳晏打断父亲，全血液都沸腾，饥饿虚似乎被突如其狂暂驱散。
几步冲到柳根面，神灼灼，“爹，！
带！
能……能咱活命子！”
活命子？
柳根浑浊睛里闪过丝茫然，随即被丝微希望点亮。
儿子，虽然着些对劲，但急切激得假。
里碗稀得能照见粥，再儿子双亮得惊睛，咬，把碗放炕沿。
“好……好，点，当子……”柳根放碗，搀扶还些摇晃柳晏，父子俩脚脚绕过炕，推吱呀作响。
股浓烈刺扑面而。
咸涩、苦涩，还夹杂着某种难以形容、类似属锈蚀腥。
片空，借着从透微灯，以到根堆着几块乎乎、湿漉漉、表面析盐块状物。
就苦卤。
柳晏挣脱父亲搀扶，几乎扑到堆苦卤。
顾得刺湿，掰块，凑到尖。
没错！
就种独特、混着咸涩苦浓烈！
伸舌尖，翼翼舔。
“噗！”
股难以言喻、极致苦涩咸齁瞬腔里爆炸，***得刻将点吐掉，干呕几，泪都呛。
但双睛，却亮得如同夜里辰！
纯度很！
就！
“爹！
！
个陶罐！
再舀点干净清！”
柳晏音因为激腔里苦涩而些变调，带着容置疑命令吻。
柳根被儿子反应彻底弄懵，但着柳晏从未过、乎偏执专注芒，识选择从。
转回，很拿个平用盛油陶罐个破瓢，瓢里装着刚从缸舀清。
柳晏接过陶罐，从苦卤堆用力刮些表层相对干燥末碎屑，放入罐。
然倒入量清，用根棍速搅拌。
浑浊液罐旋转，苦卤末渐渐溶解，罐液变成浑浊。
需析相对纯净氯化镁结晶。
现代实验里更精确方法，但里，只能用最原始——加、蒸、浓缩、却结晶！
“爹！
帮！
炉子就！
！”
柳晏捧着陶罐，急切吩咐。
柳根此刻完全械性从。
脚麻利将个炉搬到通处，点燃柴，翼翼控制着势。
柳晏将陶罐架苗，睛眨眨盯着罐。
浑浊液始冒起细泡，汽蒸腾，带着浓烈苦涩咸弥漫。
罐液缓减，颜渐渐加。
点点流逝。
柳晏全神贯注，仿佛神圣仪式，额渗细密汗珠，虚汗，还炉烤，亦或极度紧张期待。
柳根蹲旁，边照炉，边担忧着儿子苍却异常亢奋侧，都敢喘。
罐液越越粘稠，颜变成浑浊褐，表面始析细晶。
柳晏睛亮！
刻将陶罐从移，放旁边块冰，让速却。
罐壁滚烫，只能垫着破布端着。
等待却过程异常煎熬。
夜吹过，带着凉，却吹散柳晏焦灼。
盯着罐。
终于，陶罐再烫。
柳晏吸，如同揭个乎谜底，翼翼将罐却析层清液——就初步提纯盐卤——倒另个干净碗里。
碗底残留物，更杂质结晶未完全溶解苦卤碎屑。
端着碗颜微、略显浑浊盐卤，指因为用力而微微。
成！
虽然粗糙，但绝对以点豆腐卤！
猛转，向角几个沾着豆空布袋，神炽得如同燃烧焰。
“爹！”
柳晏音带着种破釜沉舟决绝，“把……把刮点豆，还几个袋子，全都……全都！
用清，使劲揉！
把里面豆，都洗！
点都能浪费！”
柳根着儿子里碗散着怪浑浊液，再得怜豆，嘴唇，最终么也没问，只点点。
拿起个空布袋，冲里，从缸里舀起瓢，对着袋子就用力揉搓起。
浑浊、带着豆浆从布袋缝隙里流，滴放个破瓦盆里。
柳晏也冲，抓起另几个袋子，顾虚，着父亲样子，疯狂揉搓、挤压。
豆太，每次揉搓，都只能得到点点浑浊浆。
父子俩如同着魔，昏摇曳油灯，将几个空瘪布袋揉搓遍又遍，首到再也揉丝。
破瓦盆里，终于积攒层浑浊、豆浆。
稀得怜，概只碗分量。
柳晏翼翼将碗珍贵浆倒入个洗刷干净陶锅里，放到刚才熬卤炉。
亲自控制着势，，极其缓加。
柳根紧张蹲旁，睛眨眨盯着锅里。
浆，微泡从锅底起。
柳晏提到嗓子。
豆浓度太，蛋质含量严，能能凝结，能凝结成么样，里完全没底。
锅浆始现细微变化，再完全均匀浑浊，似乎极其微絮状物形成。
就现！
柳晏屏呼吸，拿起碗提纯盐卤，用根筷子蘸取点，腕稳定悬微微翻滚豆浆方。
全神贯注，回忆着世实验里滴定种精准控制。
第滴浑浊卤，滴入滚烫豆浆。
奇迹没。
豆浆表面只荡圈微涟漪，很恢复平。
柳晏沉，但作没丝毫顿。
第滴，第滴……控制着频率落点，极其耐、点点将碗苦涩卤滴入锅。
柳根紧张得全汗，睛瞪得溜圆。
第滴……第滴……当第滴卤落入锅央，异变陡！
稀、豆浆表面，以卤滴落点为，极其缓、肉见凝结起片极其细腻、乎半透、如同凝脂般！
迅速扩散，如同投入子面漾涟漪，圈圈扩，所过之处，浑浊豆浆仿佛被只无形瞬驯，分、沉淀，凝结成片片柔嫩洁絮，缓缓沉向锅底。
而方，则析清澈微浆！
成！
柳晏猛止滴卤，脏胸腔里狂，几乎撞破肋骨！
盯着锅泾渭分景象——层清亮浆（豆腐），层正缓沉淀、聚拢絮状物（豆腐）！
虽然因为豆太，凝结“豆腐”只层，但纯净，昏、绝望茅里，却仿佛第缕曙，耀得让流泪！
柳根“腾”站起，指着锅里景象，嘴巴张着，喉咙里“嗬嗬”响，却个字也。
表混杂着极度震惊、茫然种乎到神迹敬畏！
活，从未见过如此景象！
豆汤……竟然能变成……变成样？
“爹……”柳晏音带着劫余颤抖巨狂，“！
拿个……拿个漏篮子！
垫块干净布！
！”
柳根如初，跌跌撞撞冲里，阵翻箱倒柜乒乓响。
柳晏则翼翼撤炉，用布垫着，端起陶锅，将层清澈豆腐（俗称浆）滗到另个碗里——富含营养，能浪费。
锅里，只留层沉淀、柔嫩豆腐。
柳根终于到个平用沥干野菜破篮，又儿子急切催促，翻块虽然破但还算干净粗麻布，忙脚垫篮子里。
柳晏翼翼将锅里层稀却诱豆腐，勺勺舀垫着麻布篮。
豆腐散着纯净豆，沁脾。
然，提起麻布个角，拢起、包裹里面豆腐，再面压到块洗刷干净、沉鹅卵。
浆，始透过粗麻布缝隙，淅淅沥沥滴落。
柳晏柳根，父子俩如同两尊塑雕，蹲滴着篮旁，睛盯着被压着布包。
油灯昏线跃着，将们巨、紧张子投斑驳。
，压抑沉默滴答，被无限拉。
每滴珠落音，都清晰敲打两紧绷神经。
过久，也许半炷，也许更久。
滴落渐渐变得稀疏、缓。
柳晏吸，仿佛用尽全力，伸，缓而坚定移块压着鹅卵。
指因为紧张用力而微微颤抖。
解粗麻布系起结，层层掀湿漉漉布角。
昏灯，方极其巧、却洁如玉方形物，躺篮央。
质细腻，润，仿佛块好羊脂美玉。
浓郁豆，纯净而醇，没丝毫豆腥苦涩，柔弥漫，瞬盖过原本药霉，带种难以言喻希望！
成！
盐卤豆腐！
柳晏着块凝聚希望与挣扎玉，尖猛酸，眶。
伸指，带着种乎虔诚敬畏，碰润如玉表面。
指尖传细腻、柔嫩、富弹性。
完美！
“爹……娘……”柳晏音哽咽，翼翼托起块豆腐，如同托着世最珍贵宝物，转向。
柳根己泪流满面，粗糙捂嘴巴，肩膀剧烈耸着，压抑着几乎冲而嚎啕。
着儿子块油灯散着柔泽“玉”，又炕被惊、挣扎着撑起半个子、茫然望过妻子，巨冲击狂让个字也，只能拼命点，浑浊泪顺着皱纹蜿蜒而。
炕，柳晏母亲，个被病痛折磨得形销骨妇，浑浊睛里映着点柔芒。
似乎还么，但儿子亮得灼彩，丈夫从未过、混着泪狂，让枯槁，也识、极其微，向牵嘴角。
个几乎见、却真实笑容。
柳晏端着方豆腐，到炕边。
拿起旁边把豁、却磨得还算锋利菜刀，用清仔细冲洗刀。
然，屏呼吸，腕稳定落。
刀锋无切入柔嫩凝脂。
没碎裂，没粘连。
刀刃过处，豆腐顺从分，里面同样洁细腻里。
柳晏腕移，极其切片豆腐片。
得几乎透，刀尖微微颤着，却奇迹般保持着完形状，没丝破损。
柳晏将片如蝉翼豆腐片，放入母亲干裂唇边。
“娘……”音柔，带着抚力量，“尝尝……儿子……”妇茫然着咫尺片议、颤巍巍。
迟疑张嘴，豆腐片几乎滑入。
无需咀嚼，润细腻凝脂舌尖抿，便柔化。
股所未、纯净而浓郁豆，瞬充盈个腔，顺着喉咙滑。
没豆腥，没苦涩，只柔滑、鲜嫩、醇……以及种难以言喻、抚慰。
妇蜡，双因久病而黯淡无睛，骤然亮起丝微却清晰芒。
识伸枯瘦，抓儿子腕，嘴唇哆嗦着，喉咙里模糊、乎呜咽响，仿佛么，却终究没能。
只抓儿子，传递着种濒之抓救命稻般巨激难以置信悦。
柳晏反紧紧握母亲枯瘦冰凉，受着微却真实颤抖。
抬起，向还蹲篮旁、泪痕未干、依沉浸巨震撼父亲。
“爹，”柳晏音，却异常清晰，每个字都仿佛带着千钧之力，砸柳根，也砸被绝望笼罩太久茅每个角落：“，们卖豆腐！”